Æblekage med kanelsukker

½ vanillestang, 300 g brun farin, 80 ml solsikke- eller anden neutral olie, 1 æg, 2½ dl kærnemælk, 300 g mel, 1 tsk bagepulver, 1/4 tsk salt, 2 æbler Strø: 1 spsk smør, 2 spsk rørsukker, 1 spsk stødt kanel Til Servering: 1 tsk flormelis, 2 dl cremefraiche 9%, eller flødeskum eller vanilleis Tænd ovnen … Læs resten af Æblekage med kanelsukker